Lunedì

Ultimo post del 2012! :)

Colazione

al bar con un'amico una brioche al cioccolato (era piccola purtroppo e la crema era solo nel pezzettino in cui si vede che fuoriesce...bastardi!) e caffè alto amaro

Pranzo

filetto di salmone, due crackers e 1/2 "riso su riso" e quasi mezzo chilo di cavolo al curry

Merenda

due kiwi, poi una mela fuji

Cena

niente cena di capodanno, ci ritroviamo giusto verso le 11 per il brindisi e un po' di meritato svacco a casa di qualcuno.. niente bagordi per quest'anno :)

mi sono preparata una cosa velocissima: prosciutto, 50g di mozzarella light, 15g di grana, tonno, zucchine da mangiare con i riso su riso, poi fagiolini e infine una banana

Domenica

Colazione

pancake alla banana con un velo di dark chocolate peanut butter

Spuntino

spremuta di due arance

Pranzo

involtini di petto di pollo, prosciutto cotto e sottiletta con broccoli (dopo mi sono riempita il piatto di nuovo) e due crackers e mezzo "riso su riso"

Merenda

un kiwi e una mela fuji

Cena

un'enorme fagiolata, broccoli e insalata con carote

fra poco tisana!

Sabato

Colazione

yogurt magro alla vaniglia con un cucchiaino di cacao amaro e una banana

Spuntino

spremuta di due arance

Pranzo

polenta con sugo di funghi, funghi e un cucchiaio di grana

Merenda

una mela e un kiwi

Cena

tofu al basilico, melanzana al pomodoro e qualche fetta di patata lessa "inverdurata"

22/23/24/25/26/27/28 dicembre, bam!

Eccomi tornata!
Purtroppo o per fortuna niente bagordi natalizi per me quest'anno.. a Londra ho davvero faticato a mangiare qualcosa che mi piacesse, ho mangiato quasi meglio a New York 3 anni fa! bah. Non mi dite però che avendo continuato a fotografare e a mangiare triste non mi sono goduta le feste e blabla, perché essendo in un altro paese il "godimento" non è stato in primis per il cibo ma per le cose da vedere, e l'importante è quello :) non avrei avuto problemi a scrivere questo post neanche se avessi sporcellato ad ogni ora tutto il tempo, anzi magari le foto sarebbero state più colorate e allegre :D poi non mi dispiace più di tanto, perché se anche fossimo stati a casa, non facendo mega-pranzi o cene, l'unica cosa "extra" che mia mamma avrebbe cucinato sarebbe forse stata la pasta al pesto,rendiamoci conto XD 
Ero con i miei in appartamento, quindi colazione e cena a casa, pranzo fuori.. molto raffazzonato.

Vi avverto che le foto sono più tristi del solito (ooollèè!) perché all'ora di colazione era ancora buio fuori (lot of depression) e la luce in cucina era quella che era!

Allora, scrivo solo i pasti principali perché a merenda mattina&pomeriggio mi portavo in borsa una mini mela croccantissssssima; mentre dopo ogni cena mangiavo due kiwi perché ho avuto molti problemini al bagno.. motivo per cui aspetto a pesarmi finchè non supplisco a questa mancanza XD

 

22 dicembre

Colazione (6.00) a casa, prima di partire per l'aeroporto: yogurt intero alla vaniglia con un pugno di cereali integrali e una banana

Spuntino (11 circa): un'altra banana

Mere-pranzo (alle 16 -.-): un pacchetto di crackers riso su riso Galbusera

Cena (19) da Whole Foods (catena che c'è anche in America, molto più grande però) disastrosa: una cucchiata di patata americana schiacciata e una di humus con un po' di insalata -.- avevo preso dal buffet anche un sacco di ceci ma erano speziati in un modo orrendo! non saprei neanche descrivere il sapore..ricordo solo brividi! brrr

23 dicembre
Colazione: yogurt magro al toffee con una banana e un po' di uva

Pranzo: quinoa (era speziata come i ceci della sera prima..bleee, però l'ho finita ugualmente), 2 fette di salmone affumicato, carote, cavolo e avocado

Cena: pollo al pomodoro, pomodorini e broccoli (vi avevo avvertito delle cene tristi in casa xD)

24 dicembre
Colazione: 6 di questi biscotti della marca Nair's all'avena con gocce di cioccolato fondente con caffè americano

Pranzo: insalata di tonno (c'era un po' di maionese credo! era tipo salsa tonnata ma più soda) e 1 uovo sodo.. buona!

Cena: sushi di riso integrale (!!!) con salmone e avocado e pomodorini (molti di più, nella foto erano quasi finiti) - questo è stato il pasto più buono di tutti! devo provare a farli in casa :)

25 dicembre - credo la giornata più triste! era tutto chiuso a Londra, nessun mezzo di trasporto e tanta tanta troppa pioggia :(
Colazione: un muffin con gocce di cioccolato preso da Whole Foods *-*

Pranzo: fagiolini e fagioli verdi con roast beef e un pezzetto di pollo alla pizzaiola.. nel piatto c'è anche del riso integrale speziato, ma era talmente piccante che dopo un boccone stavo già boccheggiando! quindi addio riso

Cena: filetto di salmone, un uovo sodo con fagiolini, patata e insalata

26 dicembre
Colazione: 6 biscotti all'avena e caffè americano
Pranzo: di nuovo l'insalata di tonno dell'altro giorno + un quadratino di pane nero con mezzo cucchiaino di crema di nocciole (da Le Pain Quotidien al centro del tavolino ci sono sempre 3 barattolini, due di marmellata e due di questa crema.. e dato che era avanzato un pezzetto di pane di mamma.. gnam!)
Cena: insalata di tofu grigliato.. no, quello bianco normale non lo prendo più :P peccato che non avevo ingredienti per marinarlo e insaporirlo!

27 dicembre
Colazione: 6 biscotti all'avena e caffè americano
Pranzo: la famosa jacket potatoe con formaggio (che non sa di formaggio) e prosciutto cotto! poi un morso di brownie che non sapeva di cioccolato..peeeerfetto ahah

Cena, in hotel a Stansted: le uniche cose non dolci che abbiamo trovato alle macchinette dell'Holiday Inn - ho preso a metà con mia mamma un tramezzino al tonno (terribile, il tonno non sapeva di tonno) e uno alla "mozzarella", prosciutto e basilico ... meno male che si torna in Italia và!

28 dicembre - scombussolato!
Prima colazione (4.00 - dovevamo essere in aeroporto alle 4.30!): 3 fette di pane da toast integrale con marmellata di lamponi e mirtillo (ok, il mio rapporto con la marmellata è definitivamente finito..)
Seconda colazione (10.00 ora italiana): 4 biscotti Belvita ai cereali

Pranzo: coscia di pollo arrosto senza pelle con zucchine in padella - finalmente nella mia cucina!!

Merenda: un pacchetto di riso su riso Galbusera e un tocchetto di parmigiano
Cena: ceci e cipolle con spinaci al vapore

Continuo un altro po' a fare la brava poi mi peso! si smuoverà, considerando tutto il tempo in cui ho camminato e il poco che ho mangiato?! non sopporto più quel 6 iniziale.. andando a leggere il diario alimentare dell'anno scorso, quando da 63 ero arrivata a 55,5 , mi stupisco.. capitava spesso che scongelassi una porzione di biscotti della colazione e la mangiassi di sera.. o altre cazzate del genere.. mi muovevo poco e stavo molto seduta.. ma perdevo! boh boh boh. Staremo a vedere e tenete le dita incrociate per me!

Venerdì

Ultimo giorno!

Colazione

pancakes di albumi, banana, farina integrale con mezzo yogurt e spolveratina di cacao amaro

Pranzo

metà sformato di tofu al basilico (sotto come base) e strati di patate e spinaci/broccoli con verdure miste bollite (si vede che sto facendo scorta di verdura per i tempi duri? xD)

Merenda

l'altra metà dello yogurt con una piccola mela fuji

e poi spremuta di due arance

Cena

30g di grana e un misto di verdure da finire prima di partire! quindi una melanzana intera al pomodoro e le verdurine bollite..stavo scoppiando.

Buone feste a tutteeee!!

Giovedì

Colazione

una quantità indefinita di albumi con una cucchiaiata di cioccolata calda homemade e una banana

caffè amaro americano

Spuntino

una piccola mela fuji

30 minuti cyclette 

Pranzo

mentre stavo cuocendo la zuppa di cereali e legumi, ho mangiato un pezzone da 70g di parmigiano che ci è stato regalato e che stava mangiando mia mamma.. quindi poi ho mangiato metà della razione di zuppa e spinaci bolliti

Merenda

la cioccolata calda da cui ho preso la cucchiaiata stamattina

e poi una spremuta di due arance, giusto per sfoggiare il bicchiere prediletto da Silvi :)

15 minuti cyclette

Cena

la restante zuppa e fettina di petto di pollo con abbondanti verdure bollite

et voilà

A domani!

Mercoledì

Buongiorno! Allora, dato che tra studio e uscite è difficile farci stare sia l'attività fisica sia il sano cazzeggio, da oggi mi sono imposta che quando guardo una puntata di una qualsiasi serie o due video consecutivi su youtube, devo guardarli pedalando!

Colazione 

(sono uscita di casa alle 6.30 per fare gli esami del sangue e sono tornata a casa alle 9 e 15 a stomaco vuoto, avevo una voragine!)

40g di fiocchi di riso e frumento integrali

3 albumi con una banana e cucchiaino scarso di cacao amaro

una spremuta di due arance e un caffè amaro americano

Spuntino

40g di fiocchi di riso e frumento integrali (ho finito le mele.. mmh non è una scusa ahah)

15 + 45 minuti cyclette

Pranzo

orecchiette integrali con i broccoli e un cucchiaino di grana
spinaci crudi e una fettina sottile di petto di pollo

Merenda
16.00 - due biscotti natalizi



30 minuti cyclette 

17.30 finalmente cioccolata calda clean (eccezion fatta per la maizena) homemade *_*

Cena
per bilanciare un po' la giornata, vista l'entità delle merende: insalata, spinaci e qualche fungo con due scatolette di tonno al naturale

25 minuti cyclette

forse dopo una mela mignon, dato che sono state comprate!
A domani :)

Martedì

Colazione dei campioni

due weetabix (le ultime! per un po' dirò loro arrivederci..) con yogurt alla vaniglia, una banana e un caffè americano amaro

Spuntino

una mela piccola

Pranzo

risotto thai rosso integrale con vongole (sì, dalla foto sembrano insetti -.-)

insalata verde

Merenda

spremuta di due arance

e due biscotti natalizi di mia mamma al mais

30 minuti cyclette (oggi l'ho spostata in camera mia.. non ho più scuse)

carotine come spezza-fame alle 19.30 

Cena

tofu affumicato con spinaci e melanzane (il mio solito pappone...)

poi dopo cena, la mia intenzione fin da stamattina era farmi una cioccolata calda con latte scremato, cacao amaro, maizena e dolcificante come l'inverno scorso.. ma dato che domattina devo fare gli esami del sangue, mentre mi avvicinavo alla credenza furtivamente sento lo scatto di mia mamma "NO! assolutamente no! mangiati una mela piuttosto!" -.- e quindi mela fu.

A domani! 

Lunedì

Colazione

40g fiocchi di riso e frumento integrale con caffè amaro e spremuta di due arance

30 minuti di zumba 

Pranzo

zuppona di ceci con spinaci

camminata in centro

Cena

minestrone di verdure e tofu affumicato cotto nella passata di pomodoro con olive ed origano

Dopo cena

una mela fuji e una thè verde.. penso che farò la nonna fino in fondo e guarderò Miracolo sulla 34esima strada spalmata sul divano con la copertina!